Description
Stage Initiation – 1 jour
Découvrez l’univers de la forge artisanale et apprenez à travailler le métal au feu et au marteau. Ce stage vous initie aux bases de la forge : découverte des aciers, règles de sécurité, maîtrise des gestes fondamentaux et techniques de déformation du métal à chaud. Vous réaliserez votre propre pièce forgée, comme un décapsuleur, une cuillère ou un tison, avec une finition noire de forge. Une première immersion dans le savoir-faire traditionnel du forgeron.
Stage Lame – 2 jours
Apprenez à forger une lame de couteau en acier XC75 et à réaliser un manche brut de forge. Ce stage vous initie aux bases de la coutellerie : forge, trempe, détourage, émouture et finition de lame. Une première immersion complète dans l’artisanat du coutelier-forgeron.
Stage Lame & Manche – 3 jours
Réalisez un couteau complet avec lame élaborée et manche en bois. Vous apprendrez la trempe sélective, la finition de lame (polissage, hamon ou finition miroir) et le travail du bois pour créer un manche personnalisé. Une expérience complète pour fabriquer votre couteau unique.
Stage Design, Lame, Manche & Fourreau – 4 jours
Pour une expérience complète, fabriquez votre couteau et son étui en cuir. Du dessin au gabarit, à la forge de la lame, à la mise en forme du manche et à la réalisation du fourreau, vous maîtriserez toutes les étapes artisanales. Une immersion totale dans le savoir-faire du coutelier.
Stage Backstand – 1 jour
Apprenez à maîtriser le backstand pour détourer, émouturer et affûter vos lames. Ce module permet de perfectionner vos gestes et d’améliorer la précision et la finition de vos couteaux.
Stage Damas – 1 jour
Découvrez les secrets de la fabrication de l’acier Damas et apprenez à assembler différents aciers pour créer un métal aux motifs uniques. Ce stage vous initie aux techniques de préparation des couches, de soudure à la forge, de pliage et d’étirage. Vous réaliserez votre propre lopin d’acier Damas de 33 ou 44 plis, à partir d’aciers XC75 et 15N20, puis découvrirez la révélation du motif par attaque acide. Une immersion passionnante dans une technique emblématique de la forge traditionnelle.
